食的嘗試

今晚朋友來家裏吃火鍋，帶了個從來也沒見過的奇怪水果，樣子奇醜，每個的型狀大小分別相當大：

切開來看看，裏面是白色的，像熟了的梨子一樣：

吃時聞到一股很輕微及不太好聞的味道，但出奇的很甜還好吃，也有點像是吃了熟了的梨子一樣甜。朋友說这個叫做Cherimoyas，是兒子從洛山磯在朋友家后院採的，上網查了一下，原來生産于南美洲一帶。

我買了一個常常在超市都會看到的火龍果（Dragon Fruit)，就是沒吃過，看到格友寫了篇關於火龍果的文章，於是決定買一個囘家給大家嘗試，外表也是很奇怪，好像長買了根莖般的紅洋蔥頭：

裏面卻是想象不到的景色：

肉感像是吃到奇異果但又沒有那麽好吃，不甜也不覺有什麽味道，上網又查了一下，原來它分有三种不同的顔色，粉紅色的果子有分白及紅肉倆种的，還有黃色的果子内裏卻是白肉的，也是盛產于南美囯家，原來它的花開得很漂亮，但是與曇花般也是花開了不久就凋謝了，然後會在同樣的地方結出果實。

我一直很想試這個法國很經典的歌劇蛋糕（Opera cake），剛好被我在Trader Joe's看到就買了放在冰箱準備有朋友來訪時一起分享，一盒才美金八塊錢，一共有八片在裏面，我今天正好沒時間準備甜點就把它拿出來了，沒想到美觀又好吃，沒試過Opera Cake的人不妨也買來嘗試，很濃的咖啡巧克力味道，沒有想象中的那麽甜，配上一壺外國人的紅茶就不會覺得甜了，放在家裏或去別人家都可以隨時有甜點吃，美觀又好吃，真是方便，值得推薦。

一個老外朋友從這個網站找到這個Opera cake的食譜，她做過說很不錯，如果你有興趣可以也試試看：Opera cake recipe.

説到這個，大家也來個新嘗試，聼聼看這首我不知道講什麽卻很喜歡的法國名曲- La Vie en Rose，感覺還不錯吧！