Healthy Food 吃得健康

人在過了四十歲 以後就要注意自己的健康了，所以我也開始對健康食品產生了興趣。我在Costco買了很多健康食品，我的早餐通常都是吃麥片，在麥片稍冷後加點牛奶和香蕉，今天加了這個新產品：亞麻籽膳食 Flax seed，吃起來並沒什麼味道，但它的高纖維可以降低膽固醇，我想還可以加進別的食譜讓孩子們也嘗試一下！









我的早餐大都是會在午餐時間，當孩子放學后回家已三點鐘，我都會弄些他們愛吃的，同時也與他們一邊吃一邊聊天，那就變成我的午餐了。今天嘗試弄了這一個新的湯，只需要在微波里加熱或把湯包袋放進開水里五分鐘就可以了，它的味道就像西紅柿加豆湯（chille soup)，非常美味和健康，我也有點意外。









我還弄了個孩子們都喜歡吃的麵包，我特別喜歡這個Costco買的麵包，它不僅像法國麵包脆脆的，最棒的是它可以保存數天，不像在別的超市買的法國麵包那樣，通常第二天就會乾硬得必須扔掉。這種麵包可以用不同的東西去烤都很好吃。

我這次只是涂抹一些橄欖油，然後撒上這罐新的香料和一些蒜茉粉在上面，再切成塊狀才放進烤箱，用350度烤十分鐘就可以了。
烤好的麵包有很濃的香味，孩子們都好喜歡，我還一直在擔心孩子會不喜歡這香料味。
孩子們最喜愛喝湯時吃這類烤麵包，特別是蛤蜊雜湯（clam chowder） 配這麵包，但這湯可健康得多了，很高興看到孩子能喜歡吃這些健康食品，以後真的要常去Costco逛逛才行, 太多新東西可以嘗試了。